Газета Прайм ру нет
Курсы валют от ЦБ РФA EUR 83,24 USD 73,74 PLN 18,07
Последние новости
Все новости

Повара пермского детского сада работали без санкнижек

Буфет-раздаточная в центре развития «Купелька» временно закрыт из-за угрозы распространения инфекции. По решению суда приставы приостановили деятельность по организации питания в частном детском саду  в Мотовилихинском районе из-за нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства.
Пермский Роспотребнадзор провел расследование двух случаев заболевания острой кишечной инфекции у воспитанников «Купельки». Надзорное ведомство выявило  многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей. Так, пища готовилась в неприспособленном для этого помещении без плиты и раковины, нарушалась последовательность процесса приготовления, сырые продукты и готовая пища находились рядом, отсутствовал контроль технологии приготовления блюд и бракераж скоропортящейся продукции. У поваров работали без  регламентируемых медицинских обследований, профилактических прививок и обучения. 
Суд, учитывая, что выявленные нарушения могут привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний, угрожают жизни и здоровью детей, осуществляющего деятельность в детском учреждении индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения. Деятельность по организации питания в детском учреждении приостановлена на 30 суток.
Требования исполнительного документа исполнены, пищеблок «Купельки» опечатан.


Комментарии к новости
Комментарии для сайта Cackle

Шеф - редактор: Шилова Марина Николаевна

Сообщить о новости

Спасибо за ваше обращение!
Скоро мы свяжемся с вами :)